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王府半岛酒店推出手工月饼特别呈现中秋美馔

2019-06-21  文/maxiaomeng

中秋佳节将至,王府半岛酒店邀请宾客共同体验凰庭中餐厅厨师长梁建文先生与凰庭点心厨师长邓建标先生携厨师团队共同打造的三款令人垂涎欲滴的凰庭手工月饼。在延续传统半岛港式月饼经典口味外,凰庭中餐厅厨师团队更是特别创新呈现了凤梨、榴莲口味的手工月饼。

王府半岛酒店推出手工月饼特别呈现中秋美馔

凰庭中餐厅奶手工月饼配方源自1986年港半岛酒店嘉麟楼独家配方,王府半岛酒店沿承了传统手工月饼制作精良技艺与食谱,以新派的奶黄特色馅料取代传统莲蓉及蛋黄为馅料的制作,纯手工制作传统的奶黄月饼。

 王府半岛酒店推出手工月饼特别呈现中秋美馔

今年,凰庭中餐厅首次推出手工榴莲奶黄口味月饼以及手工凤梨奶黄月饼,精选新鲜软糯的榴莲以及宝岛凤梨为原材料,口感细腻的水果内陷与浓郁的奶黄蛋香味道完美融合,为宾客创造难忘的味蕾记忆。手工制作的月饼无任何化学成分添加,保质期均为21天,是中秋佳节互赠礼品的首选。

王府半岛酒店推出手工月饼特别呈现中秋美馔

半岛酒店月饼将于六月十三日起接受在线预定。客人只需登陆官微商城即可轻松下单购买凰庭手工月饼电子礼券,方便客人第一时间选购之余便可即刻将心意送达于亲朋好久,满足客人不同需求,为客人带来全新的购物体验。除此以外,顾客亦可在于王府半岛酒店地下一层半岛精品店选购凰庭手工月饼。

王府半岛酒店推出手工月饼特别呈现中秋美馔

 八粒装的凰庭手工奶黄月饼礼盒、手工榴莲口味月饼礼盒、手工凤梨口味月饼礼盒定价均为398元。

更多信息查询,请拨打+86 10 6510 6751,联系半岛精品店或电邮至adayang@peninsula.com

 

有关香港上海大酒店有限公司(香港上海大酒店)

香港上海大酒店有限公司于1866年注册成立,为香港联合交易所上市公司 (00045)。 香港上海大酒店乃一间集团的控股公司,集团持有、发展并管理位于亚洲、美国及欧洲主要地点的豪华酒店、商用及住宅物业,并提供旅游休闲会所管理及其他服务。 半岛酒店集团由香港半岛酒店、上海半岛酒店、王府半岛酒店、东京半岛酒店、曼谷半岛酒店、尼拉半岛酒店、纽约半岛酒店、芝加哥半岛酒店、比华利山半岛酒店及巴黎半岛酒店组合而成。 现正发展中的项目伦敦半岛酒店、伊斯坦堡半岛酒店及仰半岛酒店。 集团旗下物业包括香港的浅水湾综合项目、山顶凌霄阁及圣约翰大厦、越南胡志明市的The Landmark及法国巴黎的21 avenue Kléber。 集团旗下会所与服务包括香港山顶缆车国曼谷的泰国乡村俱乐部加州喀麦尔鹑园高尔夫球会、香港的半岛会所管理及顾问服务、半岛商品及大班洗衣。


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