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CURRY CARNIVAL

2019-06-16  文/gege

北京JW 万豪酒店携手拥有39年烹饪经验的客座主厨PUSPATHAVI KANAPATHY,邀您一同寻找妈妈的秘制咖喱之味。

CURRY CARNIVAL

浓稠细腻,强烈醇厚中带有一丝辛辣,是多种香料交揉的咖喱。细细品味时的熟悉,经久不衰的技艺,是融于爱的独特。

 CURRY CARNIVAL

清香爽口的绿咖喱,辛辣浓香的红咖喱,鲜甜浓郁的黄咖喱,迥异不同却浓郁芬芳,搭配的食材都变得温暖馥郁。长时间炖煮的新西兰羊骨,软糯香酥,翻滚在古法自制香料中,浓郁弥留的香气刺激着味蕾,大口啃食后吸入细腻绵长的蜜膏,鲜味至极;清爽甘甜的椰汁与秘制咖喱美的结合,搭配鲜嫩多汁的鸡肉,若隐若现的清香,清新而辣,是原汁原味的好味道;酥脆香鲜的虾米、滑嫩入味的豆腐,奶香浓郁的椰肉干、清凉淡爽的干柠檬草,将甘甜清鲜再次升华。融合七种印度特有香料的萨拉茶更是灵魂的所在,甘甜微辣的奇妙茶汤既拥有着香料的浓郁也不失茶的清香,口感丝滑,异域鲜香。

 CURRY CARNIVAL

拥有丰富多样选择的亚洲风尚餐厅,甄选上乘优质食材,经验丰富的厨师潜心钻研地道的烹饪技巧,您带来30余种特色咖喱菜品以及循环更新的咖喱菜单,满足不同味蕾需求的咖喱风味。餐厅内部别具一格的异域风情设计,汇集经典与创意的料理,为您呈现咖喱美食盛宴。

 CURRY CARNIVAL

在这个夏天开启咖喱的旅途,一路鲜香,一路温暖,享受别样异域风情。

时间:2019年6月13日至6月28日

位置:大堂酒廊,北京JW万豪酒店

详情咨询请致电:86.10.5908 8511


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