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北京康莱德酒店任命纳西奥为行政总厨

2018-08-21  文/gege

北京康莱德酒店近日宣布纳西奥先生(Ignacio Virgen)出任北京康莱德酒店行政总厨一职。纳西奥先生来自盛产美食的国度墨西哥,并拥有超过20年的厨房工作经历。

北京康莱德酒店任命纳西奥为行政总厨

纳西奥先生华丽的工作履历包括,毕业于法式蓝带厨学院并获得烹饪学位,师从世界著名的法国餐饮界教父阿兰•杜卡斯先生,并先任职于摩纳哥蒙特卡洛巴黎大饭店路易十五-阿兰•杜卡斯餐厅(米其三星餐厅),以及传奇餐厅西班牙罗塞斯斗牛犬餐厅(米其林三星餐厅),还担任过阿根廷前总统的官邸私人厨师。随后纳西奥先生在亚洲继续烹饪之旅,先后在巴厘岛,香京,北京和天津等地担任行政总厨或餐饮总监等要职。

北京康莱德酒店总经理费和瑞先生表示:“我们热烈欢迎纳西奥加入北京康莱德酒店团队并全力支持他开展的工作。我坚信凭借纳西奥丰富的烹饪经验,他将带领整个厨房团队继续创新,为客人打造更多充满创意与灵感启迪的就餐体验。”


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