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白天鹅宾馆呈献“金秋蟹宴” 终极饕餮美味

2015-10-23  文/mairin

金秋时分,白天鹅宾馆将与“成隆行”联袂演绎“金秋蟹宴”,迎来一场“不时不食”的美食风潮。玉堂春暖环境精致典雅,设有多个别致的包房,蟹迷们可以品尝到大闸蟹特选佳肴。

白天鹅宾馆呈献“金秋蟹宴” 终极饕餮美味

酒店主推清蒸大闸蟹,清蒸的烹调方式最能带出大闸蟹本身的鲜味,而当季的大闸蟹黄满肉厚、肉嫩味美。以大闸蟹粉、蟹肉等加入菜肴的精制美食也不容错过,如蟹粉担担面、王府蟹肉翅、蟹粉肴肉等。

白天鹅宾馆呈献“金秋蟹宴” 终极饕餮美味

成隆行起源于香港,是一家有着60多年历史的专营江苏大闸蟹的老字号商行。目前,成隆行大闸蟹主要是太湖蟹,养殖基地在污染少的太湖东山地区。本次合作,将邀请成隆行6位师傅负责菜式制作,演绎一场满足饕餮的终极美味盛宴。

白天鹅宾馆呈献“金秋蟹宴” 终极饕餮美味

10月23日及10月25日,白天鹅宾馆将推出“金秋蟹宴”大闸蟹品鉴套餐,包含王府蟹肉翅、大闸蟹、蟹粉担担面等特选菜式,价格为每位¥588元。10月26日起,酒店将提供更多大闸蟹佳肴,有三款套餐及散点供食客选择,套餐价格从每位¥588元起。白天鹅宾馆玉堂春暖餐厅恭迎各位宾客品鉴“金秋蟹宴”,赏味秋季的鲜美与风雅。

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