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影视美食:烤肉的“活色生香”

2015-03-24  文/Channychae

不知道大家看了那么多美剧,有没有发现美式正餐的主角,非烤肉莫属呢?烤肉在美国的社会地位,美剧中可见一斑。无论严肃的政治剧、惊悚的剧情片,还是超炫的科幻剧和喜剧的家庭剧,这些“活色生香”烤肉皆为重量级配角。


影视美食:烤肉的“活色生香”

虽然源起欧洲,但这项烤肉文化又是美国人将它普及并发扬光大,政治惊悚剧《纸牌屋》,描绘了白宫里的政客们是如何玩转高端办公室的故事。而在吃货眼中,烤肋排才是重点!

影视美食:烤肉的“活色生香”

影视美食:烤肉的“活色生香”

影视美食:烤肉的“活色生香”




《纸牌屋》前两季中出现的“Freddy烤肋排”的确让人垂涎三尺,这是主角弗兰克最爱去的南方传统烤肋排店——Freddy's BBQ Joint,美式烧烤中,此乃“第一主角”,精选上等猪肋排,刷上秘制猪排酱,用木炭烘烤,香气扑鼻、鲜嫩多汁、口味浓郁、大快朵颐!弗兰克品尝的,是对童年的回忆,更是残酷生活中难得的放松。而烤肉店老板费迪,也似这烤肋排,简单实在,权力面前不卑不亢。尽管,他曾犯下命案,却仍是剧中最单纯的人物,所以在第三季中弗兰克在他落魄的时候又请他到白宫当园艺工人,可以看得出是弗兰克唯一真心对待的人了。

影视美食:烤肉的“活色生香”
《五十度灰》的Jamie Dornan穿着Freddy's BBQ Joint纸牌屋T恤

虽然现实并没有这家餐厅,剧组取景的地方也是在巴尔的摩而非华盛顿。而这个地方也因为剧集红火房主准备出售了,卖119000美元!

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