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高度用脑的Alpha男士们,该补补甜食了!

2015-01-23  文/channychae

柠檬蛋

高度用脑的Alpha男士们,该补补甜食了!

柠檬蛋白派是法国人最的一款甜点,那酸酸甜甜的口味据说一如恋爱的味道。在法国的烘培店里,柠檬蛋白派一出炉,立刻就会被抢购一空,可见全民对它的情有独钟。据历史记载,洲喜欢柠檬派的传统从中世纪就开始了,直到17世纪人们才将蛋白加入派中完善了口味。如今大家熟知的柠檬蛋白派的做法是19世纪一位瑞士烘培师的秘访。最上层有蛋白的甜,下层是派皮的酥脆,裹着中间柠檬馅料的酸,是不是想着口就要掉下来了呢?

巧克力坚果蛋糕

高度用脑的Alpha男士们,该补补甜食了!

记得有人说过,巧克情人坚果。只有两者巧妙邂逅,才能谱写一段最味的恋曲。如果对于男士来说,巧克力的丝滑香甜口感过于甜腻,那混杂其中的坚果可就能让你的牙好好撞击一番。这道甜点不仅细致美观,而且用料简单。坚果的选择更是多种多样,生、榛子、开果、杏仁等,都能起到护明目、补脑益智的功效。

芒果纷纷雪

高度用脑的Alpha男士们,该补补甜食了!

炎热的夏天,还有什么比一碗冰淇淋更快意的事?这款芒果纷纷雪的独特之处在于它奶味十足的绵密口感。下层的冰淇淋以碎冰形式展现,远看着像一座雪山似的。虽甜食,但甜味适中,入口即化,绝对是解暑的佳品。同时,芒果能有效降低胆固醇,起到护眼明目、抗氧化和保护脑神经的功能。

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