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盘点世界各国的著名蒸馏酒

2014-06-09  文/

蒸馏酒是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料。蒸馏酒的原料一般是富含天然糖分或容易转化为糖的淀粉等物质。接下来就为你盘点世界各国著名的蒸馏酒。

盘点世界各国的著名蒸馏酒

1. 日本烧酒(Shochu)

日本烧酒是一种酒精度约为25%的蒸馏酒,其口感比葡萄酒和清酒更为强劲。这种酒原产于日本,通常由大麦、大米和红薯蒸馏而成。

盘点世界各国的著名蒸馏酒

2. 日本泡盛(Awamori)

泡盛是一种日本冲绳当地特有的由大米蒸馏而成的酒精饮料。它的酒精度高达43%,既可以直接饮用,也可以调制成尾酒饮用。

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