您的位置:中奢网首页 > 生活 > 正文

福和慧素食:感受神秘的禅意

2014-04-02  文/

喜爱素食,崇尚健康,热衷环保人士们注意了,上海迎来一家全新顶级素食餐厅——福和慧,它静静栖身于老洋房汇集的愚园路老街,名字来源于餐厅主人方元对福慧双修的理解,这家充满浓浓中式禅意,又简约时尚的素食餐厅,经过长达一年的沉淀,已经在3月29日正式对外营业。

福和慧素食:感受神秘的禅意

虽然餐厅位于繁华的长宁静安区交界处,但穿过森森竹林,透过重重屏风,进入福和慧以后,感受到的是以退为进的安宁氛围,外界的喧嚣纷扰丝毫不能影响到这个禅意空间。如果你厌倦了工作生活的快节奏,来到这里,静静坐下,闻闻香品品茶,让心情平静下来,享受怡然自得的乐趣。

福和慧追求艺术和质量到极致,讲究时令健康与新鲜,在这里您可以品尝到来自五湖四海的最顶级素食食材。银杏,山药,野生蔬菜,松露,荞麦面,杏鲍菇,竹笙,松茸…主厨变换各种烹饪手法,从摆盘到口感,不断给食客带来惊喜。

福和慧素食:感受神秘的禅意

餐厅拥有三层空间,著名设计师吕永中赋予了餐厅大隐隐于市的纯粹之,整体由“布艺,石材,木材”三元素贯穿始终,层与层之间以透明隔断打通,站在一楼可以一直望穿至楼顶。除了一片开放式用餐区外,以可容纳4-12人的包房为主,木质书架雕花屏风勾勒出中国古代书院的沉静之感。一楼开放空间正中,耗资重金打造独具巧思的大理石长桌是餐厅点睛之笔,长桌中部内置潺潺流水和点点烛光,在长桌上用餐的客人,可以欣赏到由干冰营造出的云海翻涌的效果,想亲身体验这如梦似幻的神秘用餐场景,一定要提前预定。

福和慧素食:感受神秘的禅意

即使平时不是一个素食主义者,福和慧充满禅意的环境,无可挑剔的口味和质量都会让你一边惊喜一边爱上这里。

中奢网官方微信

服务号:中奢网
(Luxuscn,官方消息发布)

订阅号:GossipLuxury

(八卦奢侈品,解码大牌潮流趋势,揭秘时尚大咖撕逼内幕)

扫描二维码,或微信搜索公众号luxuscn、GossipLuxury,关注中奢网官方微信。

扫描二维码,下载中奢网客户端