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厨师的天堂 澳大利亚除了袋鼠之外的美食

2014-03-26  文/

澳大利亚这片土地不仅是厨师眼中的天堂,还是你能大块朵颐世界各地最精致美食的好地方。很多人来到澳大利亚,也许最想吃的料理就是袋鼠肉,不过那股膻味可不是一般人能接受的。不过除了袋鼠肉,这个厨师天堂基本是每个角落都能让你品尝到美食,下面就一起去逛逛吧。

布里斯班河边的肉烹饪表演

厨师的天堂 澳大利亚除了袋鼠之外的美食

布里斯班的发电站市场 (Powerhouse Markets)给这座城市增添了一种文化的意味,市场座落在布里斯班河边的表演艺术中内,四周围绕着修剪精细的花圃。这里的销售桌就像艺术展台, 上堆放着牡蛎、牛肉、野鸡、鸭胸、点和其它琳琅满目的美食。

“见见你的美食厨师”这著名市场的格言,而这里经典街头艺人西班牙吉他和各种精灵古怪街头表演更是烘托市场的迷人气氛。你也可以前往布里斯班的唐人街,在那里不仅有中国传统的中药、艺术和文化,还有不少超级市场。你或者还可以游历一下布里斯班的精致食品店和吧。至于那些渴望在布里斯班品尝一次难忘牛排大餐的人,也可以顾Cha Cha Char酒吧烤肉店,那里的招牌牛排绝对能让人回味穷。

北领地沙滩夜市的鳄鱼

厨师的天堂 澳大利亚除了袋鼠之外的美食

如果你前往北领地地区,你可以光临名海滩(Mindil Beach )的特色夜市,在沙滩上尽享野餐风味。而那里的食物也是融合了当地各种饮食文化的精髓,亚洲辛辣美食,希腊传统佳肴,意大利、英国和美风味的美食应有尽有。在从5到10月的干旱季节里,夜市在周四和周日准时开幕。你对鳄鱼肉非常着迷?那你就该去爱丽斯泉的“陆上牛排屋”(Overland Steak House),在澳洲内地主题的环境中点上一道鳄鱼肉。当然在那里你还能品尝到鸸鹋、袋鼠和品种繁多的牛肉美味

墨尔本维多利亚市场的精致蘑菇大餐

厨师的天堂 澳大利亚除了袋鼠之外的美食

以精致美食,城市优雅闻名的墨尔本,是全球美食捧的美食圣地。那儿的美食探险,足以满足你那探求美食好奇心和渴望,并让自己的味觉得到无上享受

墨尔本的维多利亚女王市场是一个具有19世纪历史风格的露天标志性景点a>,那里有各种肉类、鱼类、家禽美食,各种烹调器具,以及真正的澳洲艺术品。你可以在周日的下午在那里品尝美酒a>,或是在凉爽时节,报名前往附近的莫宁顿半岛参加一次采蘑菇之旅。在采集到蘑菇之,大家将抵达T’Gallant酿酒厂享用午餐和美酒,将有一道令人垂涎欲滴的蘑菇大餐在等着你。

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