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Grissini意大利餐厅呈献时令黑松露佳肴

2013-01-03  文/

香港君悦酒店Grissini意大利餐厅将于2013年1月份呈献由意大利新鲜运抵的时令珍品——黑松露菌。由主厨Andrea Fraire特别设计的系列黑松露菌菜单将由2013年1月份起供应。

Grissini意大利餐厅呈献时令黑松露佳肴

每年12至3月于意大利北部盛产的优质黑松露菌,深受讲究饮食的人士爱戴。它们通常于橡树及胡树根部附近自然生长,香气馥郁的黑松露菌带独特的泥土及坚果芳香,散发丰扑鼻的味道。

黑松露菌菜单精选菜式包括:“鸭肉栗子意大利云吞伴黑松露”、“24个月帕马森芝士意大利饭伴黑松露”及“生牛肉片伴意大利芝士及黑松露”。

Grissini意大利餐厅呈献时令黑松露佳肴

为拥有更完美的餐饮体验,品酒师Nicolas Deneux精心挑选一系列意大利地区及世界各地的佳酿配对黑松露菌菜单。

黑松露菌单点菜式于午餐及晚餐时段供应。

开放时间

午餐:期一至五及日 中午12时至下午2时30分

晚餐:星期一至四 晚上7时至10时30分;星期五至日 晚上6时30分至10时30分

地址:香港港湾道1号香港君悦酒店2楼。

订座请致电 2584 7722或作网上订位:hongkong.grand.hyattrestaurants.com

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