您的位置:中奢网首页 > 资讯 > 正文

雪山冰川矿泉水成市场新热点 专家提醒要保护性开发

2012-08-29  文/

雪山冰川矿泉水成市场新热点 专家提醒要保护性开发---随着加多宝集团高调推出获得国际品水大赛金奖的昆仑山矿泉水,以雪山冰川为水源的高端矿泉水市场竞争迅速升温。

新华网北8月29日电(记者 刘江)随着加多宝集团高调推出获得国际品水大赛奖的昆仑山矿泉水,以山冰川为水源的高端矿泉水市场竞争迅速升温。据解,目前,包括青藏高原、贵高原在内的多座雪山已成为人们饮用水的来源。水专家在肯定高拔雪山冰川融水的优秀品质之外,特别提醒企业和地方政府要关注水源地的生态环境保护。

据悉,加多宝集团生产的昆仑山矿泉水源自海拔6000多米的零污染之地——青海省昆仑山玉珠峰,经过50年以上天然过滤,世界稀有的小分子团水,容易被人体吸收,富含锶、钾、钙、钠、镁等多种有益人体健康的元素。今年2月,昆仑山矿泉水荣获有全球“水界奥斯卡”之称的伯克利世界品水大赛好水金奖。

事实上,近年来,除了昆仑山矿泉水,我国高端瓶装矿泉水市场出现了一批以雪山冰川融水为水源的产品,如西藏5100、昆仑山、格莱雪、格尔、珠峰冰川、帕米尔等,打破了法国依云等国际品牌独占中国高端矿泉水市场的格局。

这些冰川矿泉水的价格从5元以上到十几元甚至几十元,远远高于普通矿泉水,目前的消费人群多集中在明、企业家等高收入群体,销售渠道则以会所、高级宾馆等地为主,超市往往很少。

今年推出的《中国居民日常饮水指南》把日常饮用水分为四级:包括无污染水源的高海拔天然雪山冰川矿泉水、普通天然矿泉水、江河湖泊水及自来水。其中,高海拔天然雪山冰川矿泉水被公认为最高等级的水。

伯克利世界品水大赛会议主席亚瑟提出:“水源决定水质。”国家发改委公众营养发展中心饮用水产业委员会主任李复兴说,好的水源地需要远离人类生活污染,雪山冰川矿泉水的稀有和珍贵之处,恰恰在于其水源来自人迹罕至、高海拔的地区。

既然水源地决定水质的好坏,那么如何保证水源地环境不会因大量生产而受到可能产生的破坏呢?北京保护健康协会健康饮用水专业委员会主任赵飞虹说,雪山冰川矿泉水无疑对人体健康非常有益。随着大众对水质的要求不断提高,消费水平升级,高端矿泉水的需求量必然大量增加。因此,对水源地的环境保护必须得到高度重视,雪山冰川矿泉水的生产要实行保护性开发。

加多宝集团负责人称,在昆仑山矿泉水的生产中,对于环境的保护和治理是企业下工夫最多的部分。水厂建立了四级水源地环境防护体系,防护面积达11.15平方公里,在这个范围内有专人层层把守,不允许出现人畜污染。人员排泄物通过自动设备收集,带离水源地。此外,水厂还建有一个小型污水处理厂。

赵飞虹说,冰川矿泉水的建厂地点,多在高海拔人迹罕至的地方,这些地方的生态环境本身非常脆弱。企业在进行建设的时候,不能随意布点,要谨慎进行包括地质条件等在内的环境评估;生产过程中要充分考虑对环境造成的影响,尽量减少垃圾和生产污水的污染;生产方式要有序适度,保证基本生态水的涵养量,不能为追逐利益搞过度开发,导致地沉或者沙化等问题的出现。

赵飞虹说,目前,我国对于冰川矿泉水的开发还没有相应的政策和法律规定,有关部门应尽快着手制定。另外,政府、企业和当地牧民都应强化环境意识,保证人类能长久、持续地享受大自然给予的宝贵馈赠。

中奢网官方微信

服务号:中奢网
(Luxuscn,官方消息发布)

订阅号:GossipLuxury

(八卦奢侈品,解码大牌潮流趋势,揭秘时尚大咖撕逼内幕)

扫描二维码,或微信搜索公众号luxuscn、GossipLuxury,关注中奢网官方微信。

扫描二维码,下载中奢网客户端