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营养膳食 五种食物帮助身体消除炎症

2012-06-18  文/

据美国《悦己》杂志最新报道,以下五种食物有良好的消炎效果,对于心脏病、癌症、关节痛、过敏、消化道疾病等常发炎的疾病,有良好的效果。

三文鱼
 

营养膳食 五种食物帮助身体消除炎症

三文富含的欧米伽3脂肪酸消炎效果可与阿司匹林等抗炎药相当。建议每周2—3次三文鱼。核桃和鸡蛋也含欧米伽3脂肪酸。

豆类

豆类富含膳食纤维,有助保持血糖稳定,减少体内炎症反应。建议每周吃一素食,特别多吃豆类。

浆果

浆果富含抗氧化剂,有助于抗击炎症。其他彩色果蔬也要多吃。

燕麦

燕麦等全谷食物不仅富含能抗炎的硒等重要营养素,而且还含丰富的膳食纤维。建议每天吃燕麦或全谷面包。 

绿茶

绿茶含大量抗氧化剂,可有效减轻炎症,建议每天喝3—4杯。

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