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莫斯科别尔洛夫茶庄重新开业

2012-03-30  文/

2月初,位于莫斯科米亚斯尼茨卡亚街19号的中国茶庄在修复后重新开业。茶庄建筑具有中国古典建筑风格,是莫斯科重要的历史建筑物之一。

莫斯科别尔洛夫茶庄重新开业

这座令人称奇中式建筑建成于1896年。存在至今已有100多年的历史,为几代莫斯科人所熟知。据考证,这座中式建筑风格的茶庄得以在米亚斯尼茨卡亚街建成,还与清政府时任总理大臣李鸿章有关。当时,身为清朝总理大臣的李鸿章作为皇帝特使来到俄罗斯出席沙皇尼古拉二世的加冕大典。为此,富甲一方的 “别尔洛夫及其子孙们”茶叶商行的创始人谢尔盖·瓦西里耶维奇·别尔洛夫(Sergei Vasilievich Perlov)邀请建筑师卡尔·吉皮乌斯来设计建造这座建筑,该建筑在1895~1896年完工。别尔洛夫希望东方风格的建筑能够吸引中国贵客,以达到与清朝茶商和官员签订利润丰厚的茶叶交易的目的。李鸿章来,却没有下榻于此,而是留宿在了其他地方。然而别尔洛夫的中国风格建筑并没有白建,它轰动了整个莫斯科,里的茶店因此也家喻户晓,为主人带来了丰厚的利益。

这座建筑分为三层,第一层为茶庄,专门出售产自中国的茶叶。由于茶庄在莫斯科享有极高的知名度,因此,尽管经历了革命后的私宅国有化过程,这座茶庄始终没有停止出售茶叶和咖啡。

在长达100多年的时间里,这座独特的建筑从未被修复过。时至今日,建筑物的装饰或损毁,或丢失,建筑多年失修,需要进行大修。1990年,别尔洛夫的曾孙女然娜·尤里耶芙娜·基尔特巴娅向莫斯科市政府提出申请,希望联合政府之力对房屋进行共同修复。之后,这座令人惊叹的茶庄便开始了长达12年的修复工作

莫斯科特殊项目复原研究所修复工作室的纳塔利娅·萨丰采娃(Natalya Safontseva)说:“在修复过程中,我们发现很多有意思的地方。事实上,我们无法确定,建筑师卡尔·吉皮乌斯是否到过中国,但是在自己的设计中他很好地体现了中式的‘折中主义’。另外,可以看出来,一部分内部装饰是由来自中国的工匠制作而成,比如:用来装饰茶庄大厅的1.5米高的瓷花瓶,绘有中国男女画像的壁挂(这是手工刺绣,为了修复它不得不去克姆林宫博物馆的工作室去定做)。在茶庄建筑的外部,我们还发现不少真正的中国烧制的瓷砖和其他一些装饰物。整座建筑物的顶端是一座小型宝塔,根据吉皮乌斯的设计,塔楼的每层都装饰有铃铛,这些铃铛可以随风响动,奏出美妙的乐曲。大部分铃铛已经丢失,在对整座大楼进行仔细检查后我们很幸运地找到一两个同样的铃铛,于是参照它们的样子,我们制作出一批新的铃铛,用来装饰小宝塔。这些铃铛同样也能发出声音, 尽管声音不大,会随时淹没在米亚斯尼茨卡亚街的车水马龙中。”

茶庄建筑的正面有很多装饰,用来装饰窗户和阳台的栏杆是用不会被腐蚀的锌合金制成。另外,修复师们还在建筑物正面的油漆层下发现了保留了大楼最初建成时外部颜色的一部分残片,使得人们可以还原大楼正面的最初颜色。在这座著名的别尔洛夫茶庄的大厅里,修复师们在努力还原全部内部装修,包括柜台、小柜子,以及装饰天花板的野生动植物样式的镀金饰物。

萨丰采娃说:“请注意,这是原来的天花板灯,是‘开放式’的,保留了原来的设计理念。要知道在1896年吉皮乌斯将别尔洛夫家的住宅改造成中式风格建筑时,电灯在莫斯科还很少见,因此,设计师将电灯也作为装饰展示给来这里的人。现在茶庄还保留着一些苏联时期的用品,还在使用的这些咖啡机就是1950年生产的。”

建筑物正面的很多装饰被现任茶庄的主人保留了下来,但它们也给茶庄带来了些小“麻烦”。茶庄的所有者、副总经理安德烈·安德烈耶夫回忆说: “一次,监管局的工作人员来到店里,对我们说大楼正面打广告是要收费的。原来,工作人员把大楼外面的浮雕铭文当作了广告。那些都是一楼橱窗上装饰用的 ‘茶’、‘咖啡’、‘可可’、‘水果’等字样。没办法,我们得向这位认真敬业的检查员解释,这些字不是广告,是为了这座茶庄恢复历史原貌保留的装饰。”  

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